校委会直属各部门、各教学部、各合作单位：

为贯彻落实国家、省市有关校园食品安全和常态化疫情防控的决策部署，进一步加强校园食品、物流安全工作，明确和强化责任，现就有关事项通知如下：

一、完善安全工作职责清单和履职档案

严格落实学校食品安全责任制，明确“校长是学校食品安全第一责任人”。各单位在前期建立部门和班子成员职责清单和履职档案的基础上，按照市政府统一要求，将履职档案纳入信息化管理。

二、完善原材料采购溯源体系

严把食品原材料采购验收关，切实强化溯源体系建设，严格索证索票，避免食品安全事件发生。

三、切实完善教师陪餐制度

完善教师陪餐和民主管理制度。学校所有教职员工饭菜均应和学生保持一致，绝不能单独开小灶，学生就餐时间需有教师全程陪同。建立健全集中用餐信息公开制度，利用公共信息平台等方式及时向师生家长公开食品进货来源和价格、供餐单位等信息，组织师生家长代表参与食品安全和营养健康的监督管理。尤其是在食品采购、食堂管理、供餐单位选择等涉及学校集中用餐的重大事项上，要充分发挥学校工会组织、学生社团组织和家长委员会等的作用，让师生、家长多方参与食堂民主监督，保障师生、家长的知情权、参与权、监督权。

校园食品安全工作责任人：韦星火，责成保卫处支持。

咸宁振宁技工学校

2021年8月2日